前回に続いて「食」の話題です♪
インターネットで偶然、"オーガニック野菜
スイーツの専門店オープン"の記事を発見しました！　

健康・安全を配慮し乳製品や小麦粉にも添加物
などが一切含まれないのが特徴で、オーガニック
野菜を使ったロールケーキやミルフィーユなどが
あるとのこと。
最初は野菜＋スイーツ？？？ってちょっと不思議
な感覚になったんだけれど、これはすぐにでも
食べてみたいっ☆と思い、さっそく行ってきたよ〜。

場所は中目黒にある「目黒銀座商店街」の
路面で、静かで良い雰囲気の商店街にあります。
ショーケースには本当に可愛らしいスイーツ
たちがちょこんと並んでいて、気になっていた
「プチトマトのショートケーキ」は残念ながら
売り切れ.....。
全種類食べてみたい欲望をこらえ（笑）、写真
手前のシュークリーム（かぼちゃ、紫イモ、
コーン、小松菜、にんじん）と奥の苺とかぼちゃ
のショートケーキとごぼうショコラを買って
みました。
もう本当に、ちょーーーーーーーー美味しいの♪
絶対女の子は大好きだと思うし、ひとつひとつの
ルックスの可愛らしさにもやられちゃうよ〜！

こんなに美味しくて幸せな気持ちになる
スイーツ、初めて食べたよ！これは世界中の
人達に食べて欲しいって思うくらい。
スイーツって美味しいけど、甘すぎたり、
白い砂糖がたくさん使われているんだろうなァ
など、ちょっと罪悪感が残ったり（笑）食べ
終わったあとはあんまり気持ちよくないよね？
でもここのスイーツは砂糖を使っていても、
未精製のミネラル豊富な北海道の「てんさい
糖」、チョコレートも究極のオーガニックチョコ
レートを使っていたり、なんだか体が喜ぶものを
いただいているって感じながらもぐもぐ
できるし（笑）、シュークリームは目をつむって
頬ばりながら「コーンだ！」とか「小松菜〜？」
って味を当てっこしながら食べたり（笑）、
温野菜やサラダを食べているような後味がして、
すごく不思議なんだけど美味しくて楽しい
スイーツでした。

http://www.potager.co.jp/

Chocolat

以前「ナチュラルダイエット」という本を
紹介して、それをきっかけに興味を持って
くれた方が結構いらっしゃるので、今日は
「食」をテーマに書いてみたいと思います。
この本は今まで気をつけていたつもりでいた
食事が、一体なんだったの？っていうくらい
の衝撃だったし、共感できる内容だったので
すぐに実践してみたら、劇的に体質が変わって
健康になりました。
体が軽くなったし、なによりとても気持ちが
よいの♪
でもこの食事法（ライフスタイル）は結構
ストイックなので、普通の仕事をしていると
なかなか難しかったり、忠実にやりすぎて
体調を壊す人もいるみたい。

この本をきっかけに自分が健康になった
喜びや、世の中にはこういう考え方も
あるんだと、「食」についての知恵や知識を
持つということがどれほど大切なことなのか
を知りました。
「ナチュラルハイジーン」「マクロビオティ
ック」「ローフード」、どの食事法（ライフ
スタイル）も考え方もショコラは好き。
でも、たとえば「ナチュラルハイジーン」と
「マクロビオティック」では時に全く正反対
のことを言っていたりするんだけど、それは
自分の解釈で、気持ちの良いと感じられる方
を選択すればいいと思うの。
「食」の様々な面を知り、知識を持ち、自分で
考えてみることがとても大切だと思うし、
そうすると自分が本当はなにが食べたいのか、
なにが必要ないのか、体がなにを欲しがって
いるかわかってきます。
ショコラは基本的に野菜・果物・豆・玄米・
きのこ・海草の他に、月1〜2回くらい
どうしても生のお魚さんが食べたくなって、
お寿司やお刺身をいただくのだけど、
これは本当に体が求めているんだなァって
感じるよ！
*最近は「シーフードベジタリアン」という本を
読んでいます。

すごーく長いdiaryになってしまいました。。。
読んでくれてありがとう！

＜写真＞
和田倉　噴水公園レストランでのライヴDVDの
ために撮影されたものです。
喋ってるときに撮られたみたい（笑）
この写真は結局使わなかったので、ここで紹介
するね〜

Chocolat

東京は桜から新緑に様変わって、ものすごく
綺麗です！
今住んでいるところは、駅から徒歩5分以内
の場所なのですが、すぐ近所に公園もあって
緑も多く鳥もたくさんいるので、都内とは
思えないほど、ゆっくりのんびり時間が
流れている感じ。
何より東京にいながら四季を感じることが
できるって嬉しい★とても豊かな気持ちに
なります。
渋谷から帰ってきたときなんて、すごく気持ち
が落ち着くし、癒されていることに気が付く。
街ってなんでもあって便利だけど、人にとって
いかに自然が"なくてはならないもの"なのか
って痛感します。

＜写真＞
インターネットのオークションで買った、
70's製ヴィンテージのThe Beatlesブレスレット。
可愛いでしょ♪ちょうお気に入りです。
各写真の裏にはサインが掘ってあるんだよ。

Chocolat

C&AライヴDVDのアートワークのために、
刺繍をしています。
刺繍は小学校の授業のとき以来だったから、
ちょっと不安はあったのだけど、自分で
やる！って言ってしまったので（笑）ここ
最近はおうちでちくちくやっています。
いざやり始めたらすごく楽しくて、時間も
忘れ没頭しているよ♪
写真は表紙に使うタイトル。どうかな。
なかなか上手にできたでしょ？？
これからDVDメニュー画面の刺繍をやります。
刺繍糸って色も豊富でとても綺麗だから、
シンプルな無地のTシャツやタンクトップに
刺繍したいな〜☆と想像を膨らませながら、
天気も良くないことだし、今日もちくちく
刺繍、刺繍。

Chocolat

だんだん暖かくなってきたね♪
昨日は雑誌nina'sで明人と一緒に浴衣を着て
撮影しました。
毎年花火大会に浴衣を着ていきたいなあって
思うんだけど、なかなか実現しないままで
いたから、浴衣なんて本当に子供のころ以来。
ショコラは白に近いピンク地に半分はツバメや
植物や蝶がプリントされていて、もう半分は
ストライプ柄のモダンで上品な浴衣を、
明人は宇宙みたいに見える、黒地に惑星が
プリントされた可愛い浴衣を着ました。
浴衣を着た明人は毎日夕方になると浴衣に
着替えて晩酌をしている明人父にそっくり
だったなあ（笑）
ショコラの帯に付いている飾りは赤いツバメの
ブローチを黒いヒモに通して作ったもので、
スタイリストさんの素敵なアイデアです！
この夏は浴衣で花火、実現できるといいな☆

＜写真＞
撮影中。

Chocolat

7年間愛用してきた我が家のGE製黄色い
冷蔵庫が去年から時々"メキ"って異音を
出すようになり、とうとう先月末から
急激に冷えが悪くなってしまい、
もう寿命なのかも...（涙）と半ば
あきらめながら、修理のおじさんに
来てもらいました。
原因はよくわからなかったんだけど、
修理のおじさんがとても親切で、冷蔵庫
への愛情を感じる、深〜い知識で、
ショコラの宝物を直してくれました☆
おじさんが天使に見えたくらいだったよ〜（笑）

今はもう異常はなく食材もキンキンに
冷えているし、以前よりも音も静かになって
一安心。
最近どんどん新しい電化製品や物を買おう！
なんて言わんばかりのPSE法が問題になって
いたけれど、ショコラの冷蔵庫も大事に
育てているワイルドストロベリーの"いちごの
王さま"やお花、アクセサリーやヴィンテージ
の楽器...とおんなじように可愛くてかけがえ
のないものです。
とにかく直って良かったァ♪
写真は、冷蔵庫とわたし。奥のドアにかかって
いるのはACOさんにもらったフエルト天使だよ。

Chocolat

シカゴから友人のTim Iseler（SOMAスタジオで
ジョン・マッケンタイアの弟子をしている）が
バンド、Shipping NewsのPAエンジニアとして
来日していたので、昨日の日本滞在最終日に
C&Aが東京案内をしてきました。
原宿・渋谷などをまわったあとに、夜は
Shipping Newsのメンバーと日本で共演した
Zというバンドのメンバーやスタッフも合流して
お花見へ。
いつもはぶらぶら歩きながら桜を見ていたんだ
けれど、昨日は桜の下に座って飲んだり食べたり
お喋りしたりして、すごく楽しかったよ♪
シカゴのみんなは買い物やお花見に満足した様子
で「とても美しい日だった」なんて言ってくれた
けど、ショコラにとってもラブリーデイとなりました☆

今日はIn Red取材のために朝6時に起きたから、
眠いよー。

＜写真＞
心優しい青年、エンジェルTimと。
ティムはショコラと同じ歳のベジタリアンで
平和主義者で腕が長い。
Perfect Pantherというかっこいいバンドを
やっているので、チェックしてみてね〜！
http://www.perfectpanther.com/

Chocolat

東京は曇り空で寒いです。
今夜は明人と佐野元春さんのコンサートへ
遊びに行ってきます。
佐野さんはピュアでキュートで少年のような
おじさまで大好き。
伯爵風ヘアースタイルと彫刻みたいな
顔のつくりもステキで、見とれちゃうよ（笑）
去年UNITでのC&Aライヴにも足を運んでくれ
て、打ち上げにも最後まで居てくれたの！
すごく嬉しかった〜☆
ショコラの世代は佐野さんのことあまりよく
知らないと思うけれど、佐野さんはすごく
ロマンチックでお洒落なメロディーと詩を書く
アーティストなの。
佐野さんファンの明人のおかげで、ショコラは
CDを聴いたり、話を聞いたり、実際にお会い
したりできるのでとても光栄です。

bbsに和田倉噴水公園ライヴで流したBGMの
ことが書かれていたので、ここに書いておくね。
iTunesミュージックストアやamazonなんかで
試聴してみてね♪
写真はライヴのために作ったmix cd。
結局iPodから流したから、使わなかったんだけどね。

A Cloud To The Back / Sam Prekop
Hope There's Someone / Antony And The Johnsons
Turn The Pages / Susanna And The Magical Orchestra
Heard Somebody Say / Devendra Banhart
Hey, Who Really Cares? / Linda Perhacs
Sunny Road / Emiliana Torrini
Heartbeats / Jose Gonzalez
Maybelle / Ida
Baby / Os Mutantes
O Guardador De Rebanhos / Renato motha E Patricia lobato
Through Time / Roisin Murphy
Alive / Mara Carlyle
Jacqaueline / Kostars
Keeper Of Secrets / Mascott
(At Your Best) You Are Love / The Isley Brothers
Vida De Cachorro / Os Mutantes

Chocolat